Szparagi zwijane w plastry wędlin

1 opakowanie boczku w plastrach ZM Pekpol, 1 opakowanie szynki gotowanej w plastrach ZM Pekpol, 1 opakowanie krakowskiej drobiowej w plastrach ZM Pekpol, 1 pęczek zielonych szparagów, 1 pęczek białych szparagów, olej, sól i pieprz, cytryna

Szparagi delikatnie obrać. Odkroić zdrewniałe końcówki. Zawinąć w wędliny dla pewności spiąć wykałaczką. Piekarnik nastawić na 180°C z funkcją grilla. Szparagi skropić olejem, doprawić solą oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem. Umieścić na blaszce do pieczenie i podpiekać aż nabiorą koloru. Po wyciągnięciu skropić delikatnie cytryną.

fot. ZM Pekpol